Arkiv för augusti, 2012

Nya godsaker på menyn!

Skribent admin

Vi välkomnar hösten med en underbar fläsksida, färsk och långbakad. Den serveras med rostad potatis och sås smaksatt med brynt lök och kål. Och så lite äpplechutney med pepparrot till.

På delikatessfronten ser det också bra ut. Nu erbjuds vår egna variant på ostfondue. Varm, smält brieost serverat med ankrillette, bröd och tillbehör.

I övrigt hänger den oerhört populära vietnamesiska baguetten med fortfarande. Har du inte provat den är det hög tid. Ångad baguette med kycklingpaté, hoisinsås, inlagd gurka, koriander och majonäs.

Och sen är det ju aldrig fel med en plocktallrik att mumsa på till ett mustigt glas rött. Välkommen hösten, vi ses i källaren!

Välkommen till hösten på Björns Bar

Skribent admin

Från och med den här veckan har vi öppet måndag till torsdag 18-01 och fredag och lördag 17-03.
Vi börjar smygändra menyn här och där också.
Välkommen!