Arkiv för kategorin ‘Okategoriserade’

Öppet i Påsk

Skribent admin

Hare
Hipp hurra! Björns Bar är öppet både Långfredagen och Påskafton så kom och påska med oss. På annandag påsk 2/4 så tar vi lite ledigt och öppnar som vanligt den 3/4 igen.

Måndag 8/1 stängt

Skribent admin

Måndag 8/1 stängt för personalvård, välkomna på tisdag igen.

Bahn mi vegansk eller med kött, du väljer

Skribent admin

Nu erbjuds även ett vegetariskt/veganskt alternativ till vår populära Bahn mi i Björns Bar.

Vi erbjuder nu en helt vegetariskt/vegansk Bahn mi med hoisinbakad rotselleri, chilipicklad gurka, stekt ostronskivling, majonnäs och koriander. Den går naturligtvis att få även på det lite mer klassiska viset med bakat sidfläsk och kycklingleverpastej också.

Vilken som är godast? Finns ett enkelt sätt att ta reda på det. Hjärtligt välkomna!

Bahn mins historia går tillbaks till 1954 då de Franska kolonisatörerna drog sig ur Vietnam. Fransmännen hade dock lämnade efter sig en bestående kärlek till baguetten. Denna macka blev till av en lyckad korsbefruktning mellan den franska baugetten och de vietnamesiska smakerna så som koriander, picklade grönsaker och det mest underbara saker som paté, majonnäs och bakat sidfläsk. En succé helt enkelt.Bahn mi

Alltid på en tisdag

Skribent admin

När nationalekonomerna borta på Handels diskuterar penningvärde brukar de ofta lyfta fram våra tisdagserbjudanden som pedagogiskt exempel (har vi hört ryktas…).

För vad sägs om två goda drycker och två små läckra smakportioner för endast 165 kronor? Prisvärt är ett ord vi ofta uppsnappat.

Tisdagsdealen är en modern klassiker som vi tillämpar i Björns Bar.

 

background-baren-02

WOW

Skribent admin

wow

Bordet är beställt – du är välkommen!

Skribent admin

Björn är bra på mycket men inte alltid på att räkna. Därför råkade han beställa ett bord för lite till den nyrenoverade uteserveringen på Björns Bar. Detta misstag kommer givetvis att repareras snarast. Å andra sidan har det inte hindrat folk från att flockas här på Viktoriagatan och umgås över ett glas rött, en sval öl och varför inte några riktiga grymma ost- och charkkombinationer.

Vi öppnar klockan 18.00 måndag-torsdag, och redan 17.00 fredag-lördag. Därefter kör vi fram till 03.00. Sen går du hem och sover, okej?

Ostronprovning under Go:to Sea

Skribent admin

Välkomna att prova några goda ostron på Björns Bar under perioden 25/2 – 1/3.

3 ostron Sverige/Frankrike/Holland vilket är godast? 100 kronor.

Gotosea gubbe

Öppettider i Julhelgen!

Skribent admin

Bästa presenten till alla livsnjutare och gottegrisar! Björns Bar har öppet som följer i mellandagarna.

God Jul & Gott Nytt År

23-25/12 Stängt

26-28/12 Öppet från 17:00

29/12-1/1 Stängt

2-5/1 Öppet från 17:00

6/1 Stängt

 

Från den 7/1 så är det normala öppettider.

 

Måndag-torsdag från 18:00

Fredag-lördag från  17:00

 

Vi har öppet som vanligt igen

Skribent admin

Från och med måndagen den 5 augusti återgår vi till våra ordinarie öppettider.

Det innebär att vi har öppet måndag till torsdag 18.00 till 01.00 samt fredag och lördag från klockan 17 till och med 03.

Välkommen ner till oss!

Ja det är sant.

Skribent admin

Den vietnamesiska baguetten är tillbaka.

Vi tycker själva att den är ännu en i raden av grymma mackor som kockarna skapat nere i sitt lilla kök.

Ändå tycks det ångade brödet, fylld med paté, koriander, majonnäs och hoisinsås samt rostat ankbröst ligga folk speciellt varmt om hjärtat…

Som det har tjatats, bönats och betts där nere i vår lilla källare..!

Björn hör bön!

Nu är den åter här och vi hoppas den ska vara minst lika smarrig som sist den tog vinnarplats i vår meny.

Smaklig spis!