Meny

Champagnepaket1 flaska Champagne med 6 ostron
730:-  
Lite gottGran serrano, Chorizo Magno, Brie, parmesan
320:- 125:-
Mycket gottfyra charkuterier, rilette och pickles
235:-  

Priserna avser mindre eller större portion

Goa grejer

Blomkåli getfärskost, hasselnötter och lardo
125:-  
Bläckfiskmed romesco, mandel och iberico smulor
125:-  
Hummusmed brysselkål, granatäpple och fetaost
105:-  
Grillat sidfläskkimchikräm, rödkål, sesamfrö och koriander
175:- 125:-
Portabellomed polenta, bakat ägg och valnötter
165:- 110:-
Kockens macka
125:-  
Råbiffmed betor, äggula och krasse
125:-  
OstronFine de Claire per styck
35:-  

Chark

Fuet VelaSpanien, Fläskkorv
65:-  
Alejandro MagnoSpanien, Chorizo
65:-  
FänkålssalamiItalien, fläskkorv
65:-  
TryffelsalamiItalien, fläskkorv smaksatt med tryffel
65:-  
Gran SerranoSpanien, skinka
65:-  
Rökt ankbröst Frankrike
65:-  
Chark på besökFråga oss vad som finns just nu
65:-  

Snacks

Tryffelchips
40:-  
Brödmed tillbehör
30:-  
Inlagda grönsaker
30:-  
Saltrostade mandlar
35:-  
Ankrilette med bröd
45:-  
Boqueronesserveras med potatischips
45:-  
Sardellerfrån Cantábrico med rostat bröd och citron
80:-  

Sött & gott

Chokladtryffel
35:-  
Crème Brûléesmaksatt med Tahitivanilj
65:-  
Valrhonachokladchokladkrämmed fryst yoghurt och sesamkrokant
85:-